Il vino

Pitío è il primo vino concepito dalla 27° generazione della famiglia Antinori, prodotto dall’unione di uve Cabernet Sauvignon e una piccolissima quota di Cabernet Franc, nato dalle parcelle 26 e 27 di Haras de Pirque.
Il nome celebra una specie animale caratteristica e unica del Cile: il Pitío, un piccolo picchio, uno degli animali più tenaci e perseveranti in natura. Il nome “pitío” deriva dall’appellativo mapuche “pütiw”, che a sua volta è un’onomatopea del suo riconoscibile canto.
Un vino che celebra la perseveranza di oltre 20 anni di sperimentazione nell’alta Valle del Maipo e che rinnova la forte convinzione della famiglia Antinori nelle potenzialità di questo terroir straordinario.